Ātri pagatavojama garda cūkgaļa

Apollo
0 komentāru

Sastāvdaļas:

  • 150 g kakla karbonādes
  • 1 mazs sīpols
  • 1 svaiga sarkanā paprika
  • pēc vajadzības gaišais alus
  • 3 peperoni (etiķī marinētas mazas paprikas ar asu garšu)
  • 2 lieli vārīti kartupeļi
  • eļļa cepšanai
  • sāls, pipari

 

Pagatavošana:

Kakla karbonādi sagriež salmiņos sapiparo, apsāla. Pannā sakarsē eļļu, un tajā strauji no visām pusēm gaļu apcep.

Pieliek plānos riņķīšos sagrieztu papriku, sakapātu peperonu un sīpolu. Gaļu pēc vajadzības aplej ar alu un piespiež — maisījums nedrīkst būt vaļīgs.

Beigās pievieno standziņās sagrieztus kartupeļus, rūpīgi samaisa un zem vāka izkarsē.

Ātri pagatavojama garda cūkgaļa

Ziņo redaktoram par kļūdu!

Ziņo redaktoram par dzēšamu komentāru!

Receptes

Vairāk

eKlase

Apollo E-veikali

19

2014. gada 19. decembris

Vārda dienas

Lelde, SarmisAlena, Alereins, Alēna, Lelda, Jordisa

Apollo Izglītība

Laika ziņas

Vairāk
Apmācies, mērens lietus
Rīga pašreiz +8 ℃
Apmācies, mērens lietus

Vējš: 5 m/s

Saule lec: 08:58
Saule riet: 15:42
Dienas ilgums: 6:44

Apollo Tūrisms

Valūtu kursi

19.12.2014
Ienākt apollo.lv