Ātrie un vienkāršie salāti «Improvizācija»

Apollo
20 komentāri

Lai pagatavotu gardus salātus, nav nepieciešama īpaša recepte! «Ideāli salāti sastāv no 4-5 sastāvdaļām un mērces. Iespējams, dienā, kad ciemos piesakās ciemiņi, visi šie produkti tev mājās jau ir,» stāsta «Rimi Gardēdis» un šefpavārs Normunds, norādot, ka salātu trauku var sadalīt piecās daļās.

Ātrie un vienkāršie salāti «Improvizācija»

Foto: Publicitātes foto

Nepieciešams (2-4 personām):

  • Salātu lapas (rukola, spināti, keil salāti, ledus salāti vai citi) – 2/5 daļas no trauka
  • Divu veidu dārzeņi (tomāts, gurķis, paprika, avokado vai cits) – 1/5 daļa no trauka
  • Pākšaugi  un graudaugi (zirņi, pupiņas, lēcas, diedzēti graudi, ķiploka grauzdiņi u.c.) – 1/5 daļa no trauka
  • Olbaltumi un proteīni (siers, gaļa, olas, zivis, konservēts tuncis u.c.) - 1/5 daļa no trauka

Pagatavošana:

Šīs sastāvdaļas pārlej ar savu iecienītāko mērci (piemēram, olīveļļa, šķipsna sāls, malti pipari, citrona sula) un sajauc kopā. 

Ziņo redaktoram par kļūdu!

Ziņo redaktoram par dzēšamu komentāru!

 

Valūtu kursi

27.06.2017
Ienākt apollo.lv