Aukstā skābeņu zupa

Apollo
0 komentāru

Stāvdaļas:

  • 200 g svaigu skābeņu,
  • 250 g sarkano redīsu,
  • svaigs gurķis,
  • 3 olas,
  • 1,5 l kefīra,
  • sāls, pipari, cukurs, zaļumi.

 

Pagatavošana:

skābenes nomazgā, sagriež rupjos salmiņos, novāra nelielā sālsūdens daudzumā, atdzesē.

Svaigu gurķi sarīvē smalkos salmiņos ar dārzeņu rīvi, redīsus sagriež pusgredzenos.

Olas novāra, atdzesē, sarīvē.

Pievieno smalki sagrieztas dilles un lociņus.

Pielej kefīru, pieber piparus, cukuru pēc garšas.

Pasniedzot pārkaisa sasmalcināto olu un zaļumus.

Aukstā skābeņu zupa

Ziņo redaktoram par kļūdu!

Ziņo redaktoram par dzēšamu komentāru!

 

Jaunākais no izklaides

Vairāk

Valūtu kursi

17.10.2017
Ienākt apollo.lv