Banānu un šokolādes mafini

Apollo
9 komentāri

Nepieciešams:

Banānu un šokolādes mafini

Foto: Panthermedia/Scanpix

  • 300 grami miltu
  • 140 grami cukura
  • 1,5 tējkarotes cepamā pulvera
  • 1/4 tējkarotes sāls
  • 2 lieli banāni
  • 1 ola
  • 100 grami sviesta
  • 50 grami piena
  • 150 grami šokolādes gabaliņu

Pagatavošana:

Liek sildīties cepeškrāsni uz 180 grādiem.

Lielā bļodā ar dakšu saspiež abus banānus. Uz pannas izkausē 100 gramus sviestu.

Miltus, cukuru, cepamo pulveri un sāli iesijā lielā bļodā. Pievieno saspiestos banānus, olu, izkausēto sviestu un pienu. Visu kopā kārtīgi samaisa. Kad masa kļuvusi viendabīga, pievieno šokolādes gabaliņas.

Mafinu formiņās vai cepamajā traukā liek masu tā, lai būtu pilna 3/4 daļa. Mafinus cep apmēram 32 minūtes vai līdz virspuse kļuvusi zeltaina. 

Pasniedz atdzesētus.

Ziņo redaktoram par kļūdu!

Ziņo redaktoram par dzēšamu komentāru!

 

Valūtu kursi

27.05.2017
Ienākt apollo.lv