Belaši

Apollo
0 komentāru

Nepieciešams:

Belaši

Foto: www.povarenok.ru

Mīklai:

3 glāzes miltu
1 glāze ūdens vai piena
50 g sviesta vai eļļas
15 g rauga
šķipsniņa sāls un cukura

Pildījumam:

200 g cūkas gaļas
200 g liellopu gaļas
1 sīpols
ķiploks
sāls
pipari
ūdens
eļļa

Pagatavošana:

No visām sastāvdaļām sajauc mīklu un noliek siltumā uzrūgt.

Gaļu sajauc ar samaltiem ķiplokiem un sīpolu, pieliek sāli un piparus. Gaļas masai pielej nedaudz ūdens, lai sulīgāka.

No mīklas veido apaļus, plānus plāceņus, vidū liek pildījumu. Katra plāceņa malas saņem uz augšu kopā kā maisiņu, saspiež kārtīgi kopā, tad plāceni saplacina (var nedaudz piespiest ar mīklas rulli).

Pannā sakarsē eļļu (eļļai jābūt bagātīgi). Plāceni liek ar savienojuma vietu uz leju, cep no abām pusēm brūnu.

Ziņo redaktoram par kļūdu!

Ziņo redaktoram par dzēšamu komentāru!

Receptes

Vairāk

eKlase

Apollo E-veikali

25

2014. gada 25. jūlijs

Vārda dienas

Jēkabs, ŽaklīnaDžeims, Žaklina, Žaklīne, Žaks, Jākubs, Jakubs, Jakovs, Jakobs, Jakobīna, Jaceks, Džims, Džemss, Džems, Džemma, Džema, Džeimss, Orida

Apollo Izglītība

Laika ziņas

Vairāk
Skaidrs
Rīga pašreiz +20 ℃
Skaidrs

Vējš: 2 m/s

Saule lec: 05:10
Saule riet: 21:50
Dienas ilgums: 16:40

Apollo Tūrisms

Valūtu kursi

25.07.2014
Ienākt apollo.lv