Cēsu novadā atrastas savvaļā augošas trifeles

Apollo
27 komentāri

Aizvadītās nedēļas nogalē Cēsu novadā, kādā piemājas dārzā, atrastas savvaļā augošas trifeles.

Pirms pāros gadiem attēlā redzamā baltā trifele ar rekordlielu svaru - 900 g, tika pārdota par rekordlielu summu 105 miljoniem eiro. Itālijas ziemeļos Albā ik gadus notiek trifeļu izsoles

Pirms pāros gadiem attēlā redzamā baltā trifele ar rekordlielu svaru - 900 g, tika pārdota par rekordlielu summu 105 miljoniem eiro. Itālijas ziemeļos Albā ik gadus notiek trifeļu izsoles

Foto: AFP/Scanpix

Kā apliecināja Latvijas Mikologu biedrības valdes locekle Diāna Meiere, arī iepriekš Latvijā sastaptas šīs ģints sēnes.Kā pastāstīja Meiere, lai arī šoreiz atrastās sēnes nav tādas pašas, kādas var atrast Francijā vai Itālijā, atrastās sēnes ir radniecīgas sugas, tām piemīt pat trifelēm raksturīgā smarža.

Šīs trifeles tika atrastas, rokot dārzu, uz koku saknēm. Līdzīgas sēnes atrastas arī vasarā, taču toreiz saimniece šim atradumam nebija pievērsusi tik lielu uzmanību. Meiere domā, ka arī citās Latvijas vietās šīs sēnes varētu būt atrodamas - tām patīk kaļķaina, irdena augsne, tās aug ciešā saiknē ar koka saknēm.

Latvijā vairākās vietās piemājas dārzos tiek speciāli audzētas ēdamās trifeles, tomēr, lai sagaidītu ēdamās sēnes, jāpaiet sešiem septiņiem gadiem.

Ziņo redaktoram par kļūdu!

Ziņo redaktoram par dzēšamu komentāru!

 

Receptes

Vairāk

Valūtu kursi

23.10.2017
Ienākt apollo.lv