Gurķu salāti ziemai

Apollo
0 komentāru

Nepieciešams:

Gurķu salāti ziemai

Foto: Evija Trifanova/LETA

1,5 kg svaigu gurķu
4 ķiploka daiviņas, izspiestas caur ķiploku spiedi
1 tējkarote malto melno piparu
1 ēdamkarote koriandra sēklu
50 g sāls
100 g cukura
100 g 9% etiķa
125 g augu eļļas

Pagatavošana:

Nemizotus gurķus sagriež gareniski četrās daļās un katru daļu pārgriež uz pusēm.

No visām sastāvdaļām pagatavo marinādi un pārlej sagatavotajiem gurķiem, ļauj ievilkties trīs stundas. Tad gurķus ar visu marinādes sulu liek burkās, pasterizē. Litra burku pasterizē 15 minūtes.

Lai labi garšo!

Ziņo redaktoram par kļūdu!

Ziņo redaktoram par dzēšamu komentāru!

Apollo E-veikali

22

2014. gada 22. decembris

Vārda dienas

SaulvedisSaule, Saulīte, Saulstarīte, Saulstars, Saulvija, Donis

Apollo Izglītība

Laika ziņas

Vairāk
Apmācies, neliels lietus
Rīga pašreiz +3 ℃
Apmācies, neliels lietus

Vējš: 3 m/s

Saule lec: 09:00
Saule riet: 15:44
Dienas ilgums: 6:44

Apollo Tūrisms

Valūtu kursi

22.12.2014
Ienākt apollo.lv