Hačapuri

Apollo
23 komentāri

Nepieciešams:

Hačapuri

Foto: www.povarenok.ru

mīklai:
2 glāzes miltu
100 g sviesta
6 ēdamkarotes skāba krējuma
sāls
naža gals sodas

pildījums:
3 vārīti kartupeļi
100 g rīvēta siera
2 olas
pipari vai paprika

Pagatavošana:

Pildījumam vārītos kartupeļus sarīvē, samaisa ar sieru, pieliek sāli, piparus.

Mīklai miltus izsijā kopā ar sodu. Mīkstu sviestu saputo, pieliek krējumu, sāli, samaisa ar miltiem. Mīklu izveltnē atbilstoši panniņu lielumam vai izgriež apļus. Panniņu ieziež ar taukvielām, izklāj ar mīklu, paaugstinot apmales ar lieku mīklas valnīti, Uzliek sagatavoto pildījumu un pārlej ar sakultu olu. Cep cepeškrāsnī. Pasniedz karstu.

Ziņo redaktoram par kļūdu!

Ziņo redaktoram par dzēšamu komentāru!

 

Valūtu kursi

23.11.2017
Ienākt apollo.lv