Kartupeļu pankūkas ar burkāniem

Apollo
40 komentāri

Mazliet citādāka kartupeļu pankūku versija.

Kartupeļu pankūkas ar burkāniem

Foto: Panthermedia/Scanpix

Nepieciešams:

  • 5 kartupeļi
  • 4 burkāni
  • 3 olas
  • milti
  • sāls 
  • eļļa
  • krējums

Pagatavošana:

Kartupeļus un burkānus kārtīgi nomazgā un sarīvē uz rupjās rīves. Abus sajauc kopā.

Masai pievieno sāli un olas. Visu kopā kārtīgi samaisa. Masai pievieno miltus tā, lai tā neveidotos pārāk bieza. Pievieno nedaudz eļļas.

Ar ēdamkaroti liek uz pannas kartupeļu - burkānu masu un saspiež to plakanu, lai veidojas pankūku forma.

Pankūkas apcep no abām pusēm. Pasniedz ar krējumu

Ziņo redaktoram par kļūdu!

Ziņo redaktoram par dzēšamu komentāru!

 

Valūtu kursi

29.03.2017
Ienākt apollo.lv