Ķiršu mērce sieram un gaļai

Apollo
2 komentāri

Nepieciešams:

mellowynk

mellowynk

Foto: http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/deed.en

1 kg ķiršu
3 lieli sarkanie sīpoli
1 citrons
200 g cukura
ēdamkarote sviesta
2 ēdamkarotes rīvēta ingvera
50 g balzāmetiķa
1 tējkarote kanēļa
1 tējkarote malto piparu
1 tējkarote sāls

Pagatavošana:

Smalki sagrieztus sīpolus apcep sviestā, uzber cukuru un karamelizē, līdz sīpoli gaiši brūni. Sīpoliem pieliek ķiršus, vāra 10 minūtes, tad pieliek visas pārējās sastāvdaļas (citronam norīvē miziņu un izspiež sulu). Visu vāra vēl 15 - 20 minūtes. Pilda burkās, pasniedz ar sieru, gaļu vai maizi.

 

 

Ziņo redaktoram par kļūdu!

Ziņo redaktoram par dzēšamu komentāru!

Apollo E-veikali

22

2014. gada 22. augusts

Vārda dienas

Everts, RudīteEvarists, Evars, Evarts, Rode, Rodijs, Ruda

Apollo Izglītība

Laika ziņas

Vairāk
Mazmākoņains
Rīga pašreiz +13 ℃
Mazmākoņains

Vējš: 2 m/s

Saule lec: 06:06
Saule riet: 20:46
Dienas ilgums: 14:40

Apollo Tūrisms

Valūtu kursi

22.08.2014
Ienākt apollo.lv