Ķiršu mērce sieram un gaļai

Apollo
2 komentāri

Nepieciešams:

mellowynk

mellowynk

Foto: http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/deed.en

1 kg ķiršu
3 lieli sarkanie sīpoli
1 citrons
200 g cukura
ēdamkarote sviesta
2 ēdamkarotes rīvēta ingvera
50 g balzāmetiķa
1 tējkarote kanēļa
1 tējkarote malto piparu
1 tējkarote sāls

Pagatavošana:

Smalki sagrieztus sīpolus apcep sviestā, uzber cukuru un karamelizē, līdz sīpoli gaiši brūni. Sīpoliem pieliek ķiršus, vāra 10 minūtes, tad pieliek visas pārējās sastāvdaļas (citronam norīvē miziņu un izspiež sulu). Visu vāra vēl 15 - 20 minūtes. Pilda burkās, pasniedz ar sieru, gaļu vai maizi.

 

 

Ziņo redaktoram par kļūdu!

Ziņo redaktoram par dzēšamu komentāru!

Apollo E-veikali

03

2014. gada 3. septembris

Vārda dienas

Berta, BellaSerafina, Serafims, Serafima, Sedriks, Sanlija, Sangvids, Sangrita, Berts, Belinda

Apollo Izglītība

Laika ziņas

Vairāk
Skaidrs
Rīga pašreiz +13 ℃
Skaidrs

Vējš: 1 m/s

Saule lec: 06:30
Saule riet: 20:15
Dienas ilgums: 13:45

Apollo Tūrisms

Valūtu kursi

03.09.2014
Ienākt apollo.lv