Mājās gatavoti oreo cepumi

Apollo
9 komentāri

Oreo cepumu recepte

Mājās gatavoti oreo cepumi

Foto: Panthermedia/Scanpix

Nepieciešams:

Cepumiem:

  • 240 g mandeļu miltu
  • 45 g kakao pulvera
  • 1 šķipsna sāls
  • 150 g brūnā cukura
  • 100 g sviesta
  • 1 ēdamkarote ūdens
  • 1 ola

Krēmam:

  • 20 g sviesta
  • 100 g Mascarpone siera
  • 2 ēdamkarotes pūdercukura

Pagatavošana:

Sajauc cepuma masu - sviestu, kakao, sāli, cukuru un ūdeni un olu.

Pievieno mandeļu miltus. Tos rūpīgi iemīca, lai mīkla iegūst viendabīgu masu.

Veido desas formu un ar nazi sagriež vienāda izmēra aplīšos.

Cepumus liek cepties krāsnī 175 grādu temperatūrā 12 minūtes.

Tikmēr pagatavo krēmu - visas sastāvdaļas liek bļodā un sakuļ kopā līdz krēms kļūst viendabīgs.

Atdzisušos šokolādes cepumus pilda ar krēmu.

Uzglabā ledusskapī.

Ziņo redaktoram par kļūdu!

Ziņo redaktoram par dzēšamu komentāru!

 

Valūtu kursi

21.11.2017
Ienākt apollo.lv