Mājās gatavots sviests

Apollo
33 komentāri

Nepieciešams:

Mājās gatavots sviests

Foto: Panthermedia/Scanpix

  • 500 ml saldā krējuma
  • 200 ml skābā krējuma
  • 1 ēdamkarote rupjā jūras sāls
  • malti melnie pipari
  • ūdens 
  • ledus gabaliņi
  • marle

Pagatavošana:

Lielā bļodā sajauc kopā saldo krējumu un skābo krējumu. Ar mikseri masu sakuļ sviestā.

Atsevišķā traukā nosijā paniņas caur sietu un aptin to ap sviesta masu. Ar roku viegli nospiež atlikušo šķidrumu.

Lielā bļodā lej ūdeni un samet tajā ledus gabaliņus. Sietā ietīto sviestu liek aukstajā ūdenī, lai nomazgātu atlikušās paniņas.

Sviestu liek bļodiņā un pārkaisa pāri sāli un piparus.

Pasniedz nekavējoties vai liek ledusskapī.

Ziņo redaktoram par kļūdu!

Ziņo redaktoram par dzēšamu komentāru!

 

Valūtu kursi

23.08.2017
Ienākt apollo.lv