Mājas trifeles

Apollo
0 komentāru

Nepieciešams:

Mājas trifeles

Foto: RIMI

130g tumšās šokolādes
30g sviesta
50g pūdercukura
40g kakao
40g saldā krējuma
1 olas dzeltenums
kakao apvārtīšanai

Piedevas garšas variācijai - rums (50g), kafijas novilkums (50g), veseli vai smalcināti rieksti.
 
Pagatavošana:

Ūdens peldē izkausē šokolādi, pievieno sviestu un saldo krējumu, maisot pieber pūdercukuru un kakao. Vienmērīgi maisot, karsē aptuveni 3 minūtes. Noņem no plīts un masai piejauc olas dzeltenumu. Pēc vēlēšanās var pievienot rumu vai kafijas novilkumu. Patur ledusskapī, līdz masa nedaudz sacietē. Ar rokām veido frikadelēm līdzīgas bumbiņas (var iespiest viducī riekstu) un apvārta kakao. Novieto ledusskapī uz 24 h.

Recepte tapusi sadarbībā ar RIMI


Ziņo redaktoram par kļūdu!

Ziņo redaktoram par dzēšamu komentāru!

 

Jaunākais no izklaides

Vairāk

Valūtu kursi

21.08.2017
Ienākt apollo.lv