Omletes torte ar šampinjoniem

Apollo
0 komentāru

Nepieciešams:
12 olas
500g šampinjonu
2 sīpoli
100g rīvēta siera
1 glāzes krējuma
2 ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu zaļumu
sāls
pipri
eļļa cepšanai

Omletes torte ar šampinjoniem

Foto: www.saimniece.lv

Pagatavošana:

Šampinjonus sīki sagriež un apcep eļļā kopā ar sīki sagrieztiem sīpoliem, cep, kamēr sula iztvaiko. S;en;em pieliek krējumu, sali, piparus.

Olas labi sakuļ, pievieno garšvielas un no tām izcep 3 omletes. Izceptās omletes pārkaisa ar rīvētu sieru un pētersīļu zaļumiem, uzliek šampinjonus un pārklāj ar otru omleti. Tā veido trīs kārtas. Virsējo kārtu bagātīgi pārkaisa tikai ar sieru un pētersīļu zaļumiem.

Omletes torti liek cepeškrāsnī un cep, kamēr siers izkusis un omletes viegli apbrūnējušas. Priecīgas Lieldienas!

Ziņo redaktoram par kļūdu!

Ziņo redaktoram par dzēšamu komentāru!

 

Valūtu kursi

18.08.2017
Ienākt apollo.lv