Piena zupa ar šampinjoniem

Apollo
7 komentāri

Nepieciešams:

Piena zupa ar šampinjoniem

Foto: http://www.flickr.com/photos/roolrool/ http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/deed.en

4 kartupeļi
1 burkāns
300 g šampinjonu
1 puravs
muskatrieksts
sāls
pipari
sviests
1 l piena

Pagatavošana:

Kartupeļus nomizo, sagriež gabaliņos, burkānu notīra un sarīvē. Kartupeļus un burkānus liek vārīt nelielā ūdens daudzumā.

Šampinjonus sagriež, apcep sviestā, tad sēnēm pieliek ripiņās sagrieztu puravu, apcep.

Kad kartupeļi mīksti, zupai pieliek sēnes ar puraviem, pielej pienu, uzvāra. Zupai pieliek sāli, piparus un muskatriekstu.

Ziņo redaktoram par kļūdu!

Ziņo redaktoram par dzēšamu komentāru!

 

Valūtu kursi

19.11.2017
Ienākt apollo.lv