Pildīti kartupeļi ar sieru

Apollo
13 komentāri

Nepieciešams:

Pildīti kartupeļi ar sieru

Foto: Baha'i Views / Flitzy Phoebie, CC BY-NC-ND 2.0

  • 12 kartupeļi
  • 170 grami sviesta
  • 4 olu dzeltenumi
  • 100 grami sarīvēta siera
  • 200 grami skāba krējuma
  • sāls, pipari

Pagatavošana:

Kartupeļus rūpīgi nomazgā un kārto uz cepamās pannas. Pārkaisa sāli. Liek cepeškrāsnī un cep līdz kartupeļi gatavi.

Kad kartupeļi ir gatavi, pārgriež tos uz pusēm un izgrebj mīkstumu. Izberž to caur sietu un samaisa ar sviestu, olu dzeltenumiem un krējumu. Pārkaisa sāli un piparus.

Masu iepilda izgrebtajos kartupeļus. Pārkaisa sarīvēto sieru un liek atkal cepeškrāsnī līdz izkūst siers.

Ziņo redaktoram par kļūdu!

Ziņo redaktoram par dzēšamu komentāru!

 

Valūtu kursi

18.12.2017
Ienākt apollo.lv