Plānās pankūkas krievu gaumē

Apollo
0 komentāru

Nepieciešams:

Plānās pankūkas krievu gaumē

Foto: Apollo

1/2l piena
400g miltu
1/4 paciņas rauga
2 olas
sāls
cukurs

Pagatavošana: 

Nedaudz piena sasilda, pieliek raugu, cukuru, miltus, sajauc biezu mīklu, ļauj uzrūgt. Atlikušo pienu uzvāra, pielej uzrūgušai mīklai, labi sakuļ. Pievieno ar sāli sakultus olu dzeltenumus, saputotus olu baltumus, ļauj vēlreiz uzrūgt. Pannu ieziež ar sviestu, ar karoti lej virsū sagatavoto masu, cep plānās pankūkas no abām pusēm gaiši brūnas. Ēd ar skābu krējumu vai sviestu.

Ziņo redaktoram par kļūdu!

Ziņo redaktoram par dzēšamu komentāru!

 

Jaunākais no izklaides

Vairāk

Valūtu kursi

22.10.2017
Ienākt apollo.lv