Skābeņu zupa ar vistas gaļas frikadelēm

Apollo
10 komentāri

Nepieciešams:

Skābeņu zupa ar vistas gaļas frikadelēm

Foto: http://www.flickr.com/photos/kightp/ http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/deed.en

1 burkāns
300 g skābeņu
500 g maltas vistas gaļas
2 ēdamkarotes rīvmaizes
1 ola
sāls
pipari
baltmaizes grauzdiņi

Pagatavošana:

Burkānu sarīvē smalki, liek vārīt apmēram 2 l ūdens.

Malto gaļu samīca ar rīvmaizi, olu, sāli un pipariem. No masas veido nelielas frikadeles, liek vārīties kopā ar burkāniem. Skābenes sagriež, kad frikadeles gatavas, liek zupā, vāra minūti. Zupu sāla un piparo.

Zupu pasniedz ar baltmaizes grauzdiņiem vai cepeškrāsnī ceptām siermaizēm.

Ziņo redaktoram par kļūdu!

Ziņo redaktoram par dzēšamu komentāru!

 

Valūtu kursi

20.11.2017
Ienākt apollo.lv