Skābu kāpostu zupa

Apollo
26 komentāri

Nepieciešams:

Skābu kāpostu zupa

Foto: Publicātes foto

  • Kūpinātas cūkgaļas ribiņas – 250 g
  • Skābēti kāposti – 600 g
  • Kartupeļi – 2 gab.
  • Burkāns – 1 gab.
  • Grūbas – 1 sauja
  • Ķiploks – 4 daivas 
  • Sīpols – 1 gab.

Pagatavošana:

  • Sagriez nelielos gabalos kūpinātās ribiņas, liec vārīties
  • Smalki sagriez skābētos kāpostus un liec vārīties kopā ar ribiņām
  • Pievieno grūbas un vāri vismaz 30 min.
  • Pannā apcep sagrieztus sīpolus un burkānu. Liec zupā, pievieno arī nomizotus un sagrieztus kartupeļus
  • Vāri līdz gaļa atdalās no kauliem
  • Pasniedzot pievieno smalki sakapātu ķiploku

Ziņo redaktoram par kļūdu!

Ziņo redaktoram par dzēšamu komentāru!

 

Valūtu kursi

23.11.2017
Ienākt apollo.lv