Vistas stilbiņi ar melno pupiņu un sakņu sautējumu

Apollo
7 komentāri

Nepieciešams:

Vistas stilbiņi ar melno pupiņu un sakņu sautējumu

Foto: Publicitātes foto

  • Vistas stilbiņi – 8 gab.
  • Medus – 1 ēdamk.
  • Sojas mērce – 1 ēdamk.
  • Čili pulvera – šķipsniņa
  • Piparu maisījums
  • Citronu sula – 1 citrons

Sautējumam

  • Melnās pupiņas – 150 g
  • Burkāns – 2 gab.
  • Ķiploks – 5 daivas
  • Puravs – 1 gab.
  • Rācenis – 1 gab.
  • Paprika – 1 gab.
  • Čili – 1/2 gab.
  • Sāls, pipari, rozmarīns 

Pagatavošana:

  • Liec vārīties melnās pupiņas. Tās novārīsies ātrāk, ja iepriekš izmērcēsi ūdenī
  • Samarinē vistas stilbus ar medu, soju, čili, pipariem un citrona sulu
  • Sakarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem
  • Vistas stilbiņus liec cepties 25 min, vai līdz tie kļuvuši zeltaini brūni
  • Sagriez dārzeņus kubiņos un uz atsevišķas pannas sautē, līdz tie kļuvuši mīksti
  • Dārzeņiem pievieno novārītās pupiņas, rozmarīnu un pēc garšas sāli un piparus
  • Sautējumu pasniedz kopā ar ceptām vistiņām

Ziņo redaktoram par kļūdu!

Ziņo redaktoram par dzēšamu komentāru!

 

Valūtu kursi

30.03.2017
Ienākt apollo.lv