Zaķumuižas mežā var sasēņot ne tikai sēnes!

FOTO: Sintija

Nemanot piesteigušies rudenīgie laikapstākļi, arvien vairāk līst lietus, un tieši tas ir nepieciešams, lai mežus pildītu sēņu paklāji. Baraviku un citu sēņu trakums ir pārņēmis Latviju, tāpēc noteikti jāpadižojas ar gardām receptēm. Baudi sēņu laiku un gatavo - 5 gardas sēņu receptes.

Rudenīgā baraviku zupa

FOTO: Depositphotos

Sēņu mērce ar sīpoliem saldajā krējumā

FOTO: Depositphotos

Liellopa gaļas fileja ar baravikām un čili mērci

FOTO: Depositphotos

Grūbas ar baravikām

FOTO: Depositphotos

Baraviku zupa ar kausēto sieru

FOTO: Depositphotos